真空包裝機是一種現代化的食品保鮮工具，透過將食物放入真空袋中並抽掉袋中的空氣，有效地去除空氣中的氧氣，從而防止食物氧化、腐敗和變質。由於其卓越的功能，真空包裝機逐漸成為現代家庭廚房和商業食品業的必備設備。
真空包裝機的運作原理非常簡單，通過抽氣泵將真空袋中的空氣抽出，然後密封真空袋。這樣一來，食物就能夠在沒有空氣和水分的環境中保持新鮮，從而減緩食物腐敗的速度。同時，真空袋的密封還能夠防止食物受到細菌和其他有害物質的污染，從而更大程度地延長食物的保存時間。
真空包裝機的應用非常廣泛。在家庭使用方面，人們可以用它將新鮮蔬菜、肉類和水鮮食品包裝好，並將其放入冰箱中保存。這樣不僅能夠延長食物的保鮮期，還能夠保持其味道和營養價值。商業食品業也廣泛使用真空包裝機，將製作好的食品包裝好，然後進行冷凍或者冷藏。這樣一來，廚師們可以提前準備食物，並在需要時方便地取出使用，大大提高了工作效率。
除了食品外，真空包裝機還可以延長其他物品的保存時間。例如，人們可以使用它來包裝相機、家電和重要文件等物品，以防止其被氧化或受潮損壞。在戶外活動中，將衣物和睡袋真空包裝，可以節省空間並保持乾燥，方便攜帶。
隨著科技的發展，真空包裝機的功能也不斷增強。現代的真空包裝機不僅可以全自動抽氣密封，還具有調節真空度、防止粉碎和集成容器食品封裝等功能。一些高端真空包裝機還具有降溫功能，可以在真空狀態下讓食物快速降溫，保持食物的口感和質量。
總而言之，真空包裝機是一種非常實用的保鮮工具。無論是在家庭廚房中還是商業食品業中，它都能夠延長食物和其他物品的保鮮時間，從而減少浪費和節省成本。隨著科技的不斷進步，真空包裝機的功能和性能也在不斷提高，為我們提供更多更好的服務。現在是時候讓真空包裝機進入您的廚房，讓它成為您延長食物新鮮度的好助手了。
隕石2日直逼地球「尺寸堪比帝國大廈」 無撞擊風險
一顆尺寸堪比摩天大樓的小行星「2008 OS7」2日經由過程距離地球約170萬英里（約270萬公里）處。美國太空總署（NASA）研究團隊計算，月球與地球的距離為24萬英里，小行星與地球距離為地球到月球距離的七倍，是以毫無撞擊地球風險。
美國太空總署近地天體研究中心（Center for Near-Earth Object Studies，CNEOS ）估量小行星直徑落在 690 至 1,575 英尺（210 至 480 公尺）之間。這項數據象徵，小行星的巨細幾乎同等於102層樓的紐約帝國大廈或108層樓的芝加哥威利斯大廈。
這顆小行星發現於2008年，定名為 2008 OS7。下次接近地球的時刻為2032年，但與地球的距離將耽誤到4500萬英里。
2008 OS7的接近僅僅是本周地球與小行星間數次近距離接觸之一。 2日另有3顆小直徑低於數十公尺的小行星擦過，一樣不會有任何撞擊可能；3日也有兩顆小行星接近地球。 4日則有一顆巨細約為2008 OS7一半的小行星，以4500萬英里的距離掠過地球。
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